Thursday, July 30, 2009

Menimbun...

Ok, jom kita minum petang dulu....letih ni, rehat jap. Hehehe...baru sudah xsesais tangan! (lipat baju yang menimbun...)

Dek kerna bz sgt, hah! sampaikan roti kat dlm oven tu pon dah terlupa...roti yg bakar 2nd round tu terrrhangit la pulak! tu pasal ada 2 kaler... hehehe... Tak kisah ar, janji leh makan dah! Jemput sume kita makan Cream Bun hangit ibu nih!

Cream Bun

Doh :

300g Tepung Roti

6sb Gula

1/2st Garam

3sb Butter

3sb Susu Tepung

2st Yis

200ml Air

- Satukan semua bahan2 didalam BM (bread maker) & pilih butang doh.

- Setelah siap, keluarkan dan tumbuk2 sedikit doh tersebut, ketepikan.

- Sediakan cream.

- Bahagi doh mengikut kebesaran roti yg dikehendaki.

- Isikan cream dan bentukkan bulat2.

- Biarkan doh sebentar (30min), sapukan kuning telur atas permukaan.

- Bakar pada suhu 180C selama lbh kurang 20min.

Cream :

1sb Tepung Gandum

1sb Tepung Jagung

4sb Gula

1biji Telur

1sb Butter

200ml Susu Segar

- Satukan kedua jenis tepung, gula & 2 sudu susu dr sukatan dan kacau sebati.

- Masukkan telur dan kacau sebati.

- Masukkan susu selebihnya, kacau & panaskan didalam microwave.

- Setiap 1min keluarkan dan kacau. Ulang sehingga pekat.

- Setelah siap, akhir sekali masukkan butter & kacau.

*Resipi atas permintaan c-idah.

5 comments:

ain said...

fae...cam tu hangit..kalau akak nyer hangit terus ireng!!!!hehehe

blogresipi said...

hangit cikit jer tue kak Fae... kite panggil garing la baru best..hehe

c-idah said...

salam kak..
kak resepi mana?

uwaaaaa....

hangit2 lah sodap kak..

reen said...

salam pknalan kak..

nmpk sdap2 smua masakan kt sini...

sy pn pnah wt kek@masakn hangit kak..
tp yg hangit tu la sodap!!licinnnnn...

Fa'e said...

minna san - tocey2....hehe, xde la hangit sgt....msh blh dimakan, cuma kalernya je lah agak tergelap cikit! tapi licin gak men ngan anak2 saye nie.... idah, nnt erk akak tepekkan resipinya....

Scenery