Friday, July 31, 2009

Tikus Baiki Labu

Kali nie ibu saje nak mencuba... dgn erti kate len nak memandai olahkan resipi.

Kekononnye nak wat rich choco muffin....hah ko, tak perasan la plak yg chocolate tu pure choco...sekali memandai nak olahkan resipi yg dah sedia elok tu, alamatnya cam tikus baiki labu la.... last2 terpahit la skit muffin ibu nih.... sib bek abih jugak!

Hahaha... jom la kite minum petang dulu yea ngan Rich Choco Muffin ku ini....Sampaikan dah nak kaler itam hah!

Mendung

Cuaca mendung je kat luar tu... x le terasa panas sgt! Sedap nih kalo nak layan mata, hehehe...

Tambah2 lak baru je pekena Nasi Ayam Putih @ Nasi Ayam Hainan.

Hah! Sebenornya ibu selalu gak buat nasi ayam nie...(kes malas nak menggoreng ayam) tapi ibu sebut nasi ayam putih je... Skrg nie baru tau qhopanya panggil nasi ayam hainan (ni pon dpt tau dr cik ros kite tu...arigatou ros)

Jemputlah makan yea sume... ibu nak melayan mata jap! hahaha....(tgk citer kat TV3 ar....)

Thursday, July 30, 2009

Menimbun...

Ok, jom kita minum petang dulu....letih ni, rehat jap. Hehehe...baru sudah xsesais tangan! (lipat baju yang menimbun...)

Dek kerna bz sgt, hah! sampaikan roti kat dlm oven tu pon dah terlupa...roti yg bakar 2nd round tu terrrhangit la pulak! tu pasal ada 2 kaler... hehehe... Tak kisah ar, janji leh makan dah! Jemput sume kita makan Cream Bun hangit ibu nih!

Cream Bun

Doh :

300g Tepung Roti

6sb Gula

1/2st Garam

3sb Butter

3sb Susu Tepung

2st Yis

200ml Air

- Satukan semua bahan2 didalam BM (bread maker) & pilih butang doh.

- Setelah siap, keluarkan dan tumbuk2 sedikit doh tersebut, ketepikan.

- Sediakan cream.

- Bahagi doh mengikut kebesaran roti yg dikehendaki.

- Isikan cream dan bentukkan bulat2.

- Biarkan doh sebentar (30min), sapukan kuning telur atas permukaan.

- Bakar pada suhu 180C selama lbh kurang 20min.

Cream :

1sb Tepung Gandum

1sb Tepung Jagung

4sb Gula

1biji Telur

1sb Butter

200ml Susu Segar

- Satukan kedua jenis tepung, gula & 2 sudu susu dr sukatan dan kacau sebati.

- Masukkan telur dan kacau sebati.

- Masukkan susu selebihnya, kacau & panaskan didalam microwave.

- Setiap 1min keluarkan dan kacau. Ulang sehingga pekat.

- Setelah siap, akhir sekali masukkan butter & kacau.

*Resipi atas permintaan c-idah.

Sunday, July 26, 2009

Keudara...

Ibu ke udara kembali setelah beberapa ari menyepi ngan mood hujan...Ari ni baru terang skit cuaca kat luar tu! Semangat nak membasuh baju yang dah bertimbun mcm fujisan, hah!

Malas nak celoteh panjang, manyak keje yg menanti... Ni je la menu makan tengahari ibu sekeluarga....(ni menu ahad lps, x sempat nak hupdet...huhuhu...)

Daging Masak Rendang Hitam Mak (special recipe from my beloved mom)

Begedil Kentang (sbb dah ada rendang daging so begedil kentang je la...hehe)

Salad Asparagus

Saturday, July 25, 2009

Tag

Sesekali nak layan tag jap! Bosan gak asik tgk mende makan je... Meh kite jawab tag dari c-idah nie yea....

1. bekas kekasih adalah. - takde ex yea....itulah satu2nya mr hb yang kucintai dunia akhirat,aminn.

2. saya sedang mendengar - alunan mengasikkan kat blog ku ini.

3. mungkin saya patut - makan kot! sbb blum makan lagi nie...dah kol 1.30pm.

4. saya suka - lepak kat umah.

5. sahabat-sahabat baik saya - ramai, tak cukup tangan nak kira...hehehe

6. saya tak paham - orang membebel tanpa sebab (terkena diri sendiri).

7. saya kehilangan - tak tau apa yg hilang tapi masih mencari2.

8. ramai yang berkata - tak baik o... mengata orang dosa besau!

9. makna nama saya - yang istimewa. istimewakah diriku ini?

10. cinta itu adalah -C. I. N. T. A.

11. disesuatu tempat seseorang sedang - zzzzzz....dibuai mimpi indah (anak bongsuku)

12. saya akan cuba - menjalankan t/jawab sebagai isteri & ibu dengan sebaik & seikhlas mungkin, insyaAllah! aminn.

13. ayat selamanya,membawa maksud - nnt bagi jawapan salah, cikgu BM marah lak! hehehe...

14. telefon bimbit saya - Samsung Softbank.

15. bila saya terjaga dari tidur - basuh muka & gosok gigi ar....

16. saya paling meluat apabila - tgk rumah bersepah tak terurus....

17. pesta/parti adalah - ish! itu pon tak tau ka?

18. haiwan paling comel yang pernah saya temui adalah - ntah ar, sbbnya kite x suke binatang ar...tak tau nak kategorikan comel camne!

19. peringkat umur yang paling menyeronokkan bagi saya - semua peringkat sama jea..(ada suka duka tersendiri)

20. hari ini - hari sabtu ar...hari lepak kat umah!

21. malam ini saya akan - tido ar...apa lagi...

22. esok pula saya akan -lepak kat umah gak!

23. saya betul2 inginkan - balik mesia jumpa sedara mara...huhuhu

24. ketika anda lihat wajah anda dihadapan cermin pagi ini - tak tgk cermin pon lagi...

25. pusat membeli-belah @ arket permainan - semustinye JUSCO (itu je yg pemes kat cni) huhuhu...

26. makanan barat @ jepun - xbape suke, buatpon utk anak2 je...kalo kite lbh suke yg pedas2.

27. bilik yang gelap dan terang - gelap waktu malam & terang waktu siang.

28. makanan segera adalah - yang siap & boleh dimakan segera la...

29. ayat terakhir yang anda katakan pada seseorang - ikut situasi....

30. siapa yang anda mahu tag - smpi cni je kot! rasanya dah ramai yg jawab tag nie....

Thursday, July 23, 2009

Harumaki

Kita makan kueh jepun lagi yea anak2 ibu....(kueh jepun yg telah dimalaysiakan oleh ibu...hehehe). Kali nie ibu wat Harumaki Goreng Style (Spring Roll). Ibu guna rice paper je sbbnya xdapat nak carik kulit harumaki yg leh dimakan kat cni.....nak oder kat tenet x kesampaian lagik! Nak buat sendiri, cik M sentiasa bertahta dihati ini la pulak! emm...jln mudah guna je la rice paper tu! leh tahan gak la rasanya! hehehe...

Petang Yang Damai...

Ari ni ibu x larat nak berpantun dah laa...poning nak pikior! hehehe... Jom jemput sume, kite makan skit di petang yang damai nih ngan Bubur Kacang Hello Kitty. (Hehehe... Hello Kitty baik ati kasik pinjamkan mangkuk susu dia...tu pasal kena letak nama dia skali)

Wednesday, July 22, 2009

Pantun

Natsu yasumi bermain kat umah,

Anak2 ibu nampak letih je,

Ibu masuk dapur buatkan kueh,

Untuk dimakan bersame-same.

Kueh kesukaan ibu sekeluarga,

Owang suke buat merah qhonanya,

Tapi ibu tukarkan kalernya,

Kueh Lapis Pandan diberi nama.

*hehehe, tingin berpantun tapi x pandai... x kena langsung, merosakkan bahasa je! kuang3....

*meh tolong ajarkan ibu berpantun....yoroshiku onegaishimasu!

Sunday, July 19, 2009

Ya Beda Bedu...

Yeee haaa....ya beda bedu....dah masuk natsu yasumi (summer holiday) utk anak2 ibu! So....ibu pon yasumi jugak la dari buatkan bentou (bekal) utk deyrang! (amboi mak! sukenya ibu kalo anak2 holiday - 1month tau!...)

Mesti la ibu hepi, mau x nye....x yah poning2 kepala pikior kan bentou apa nak wat utk deyrang! Ibu boleh la goyang kaki skit! Tapiiii.... x jugak ar, hehehe... mmg deyrang holiday dr skul, x yah susah2 nak buat bentou! Cumanya lagi byk permintaan nak MAKAN bila deyrang dok lepak je kat umah ni! Tak goyang kaki jugak la jawabnya....

Ok la... x pe utk anak2 ibu yg terchenta.... asalkan anak2 ibu dok diam2 & x kacau ibu! Dah lama ibu x buat chawan mushi (japanese recipe). So, apa kata kita makan Chawan Mushi (Egg Custard - tea cup steam) sambil layan kepanasan...

Ceduk skit tengok isi kat dalam tu.... ada ebi, hotate, kinouko, asuparagusu (udang, sejenis siput - kemudi/kepah, cendawan, asparagus). Emmm, kalo boleh sume benda nak letak! hahaha....

Friday, July 17, 2009

Sejuk Skit...

Hujan yg turun bagaikan mutiara.... Wah! sukenye ibu, tengah2 dok rase bahang kepanasan, tetiba turun hujan... sejuk skit rasenya! Nak masuk opis pon rasa semangat skit & berkobar2 gitu..! (cewah! betoi ke nie...). Baru terasa nak melantak lak! hehehe....

Time2 hujan sedap gak kalo pekena makanan yg panas2 kan... Ok la, ibu masuk dapur godek2 tengok apa yg ada yg leh buat makan time2 hujan nie... Hah! alahai, lamanye x makan bihun sup. Apa lagi...jangan tunggu lama2.... trus mulakan xtvt kita.... Tong tang, tong tang apa yg patut.... hah siap la Bihun Sup Utara.

Tak sedap ar kalo kata bihun sup utara x dak sambal kicap... mana leh tinggal sambal kicap tu! Kalo sblh johor makan pisang goreng ngan sambal kicap tapi kat utara kita makan bihun sup ngan sambal kicap...hah, baru kawww.....

Thursday, July 16, 2009

Pecah Peluh

Skali lagi menu panasss.... Jom kita pekena Udon Hailam Panas... Pesanan penaja : Sesape yg nak makan sama, kena sediakan kipas sendirik yea! Tukang masak x sediakan k... hehehe!

Wah! time makan udon hailam nie...pecah peluh dibuatnye... Udah la ajak anak2 & mr hb makan time Udon tu masih panas2 kena pulak cuaca yg panas terik ni! Kat dapur lak xde kipas...bayangkan la... emmm, tapi walo dlm suasana yg panas tu... udon kat dlm pinggan memasing, licinnnn... lapo nor nampaknya, hehehe!

Mee/Udon Hailam

Mee/Udon

Daging, udang, sotong

Putik jagung, kobis, bunga kobis, carrot

Lada sulah, serbuk pati ayam

Daun sup + daun bawang

Garam, gula

Telur

1sb Sos tiram

1sb Kicap pekat

3cwn Air

1st Tpg jagung dibancuh dgn sedikit air

3ulas Bawang putih + Halia dikisar

1. Tumis bahan kisar. Masukkan air, daging, udang, sotong, sos tiram, kicap, serbuk pati ayam,lada sulah, garam & gula.

2. Kemudian masukkan putik jagung, kobis, bunga kobis & carrot.

3. Masukkan bancuhan tpg jagung & kacau.

4. Pecahkan telur diatas kuah, tutup kuali sebentar hingga telur masak.

5. Hidang bersama mee/udon yang telah dicelur terlebih dahulu.

* Resipi atas permintaan Eynda.

Panasss

Masih dlm mood 'panassss....'

Ibu nie walo pon x bape gemor ngan cuaca panas (manusia nie x penah bersyukur ngan apa yg ada, dah x de nnt baru nak terkenang...) tapiiii kalo bab makanan musti nak yg panas2 & pedasss.... baru ada umphhhhh!

Ok...jom kita layan jea la menu panas ibu nie. Ubi Keledek Goreng + Sambal Kicap Pedas. Bagi sesape yg dok kat Johor nun, mesti tau makan ubi goreng ngan sambal kicap...kan? Sedappp...sehingga menjilat jari....Ibu blajar makan ubi, pisang, sukun goreng ni sume cicah ngan sambal kicap, time ibu blajar kat johor mase mude2 dolu le...hehehe...terkenang lak zaman mude remaja!

Pestaim jamu kat mr hb, dia nampak pelik je...katanye, "yang, sambal kicap ni nak makan ngan apa?"... hehehe, ibu pon jawab ar "makan ngan pisang goreng tu la...". Mr hb buat muke pelik skali lagik... Bila tgk ibu makan dengan berseleranya, dia pon cuba try test tengok ar....hahaha! dan skrang, mr hb dah x buat muka pelik dah bila ibu jamu pisang goreng ke, ubi goreng ke... ngan sambal kicap tu! Mr hb pon dah pandai makan camtu...

Tuesday, July 14, 2009

Kering Kontang

Dengan cuaca yg panas camni, idea nak memasak pon jadik kering kontang! Tapi tak kan nak biarkan perut kering kontang gak! Tgk dlm esbok ada sotong, emm... masak sotong je la kot! Ok gak...jadi la Sotong Masak Sambal Cair.

Tak kena gak kalo nak makan x de sayur kan... Tgk lagik skali dlm esbok ibu nie, sayur apa yg ada erk! Hah...ada kobis, ada ninjin, ada kacang buncis...boleh la, buat je lah Sayur Campur Goreng Kicap.

Ini je la menu ibu sekeluarga....alhamdulillah atas rezeki yg diberikanNya...aminn. Abis utk ari ni, esok kite pikior len pula lah yea....

Dia datang

Dia datang...dengan lenggang lenggoknye....Ahaks! kite nyanyi skit bila dtg mood 'M'....

Kali nie, ibu nak letak gmbo sarapan + minum petang je la....mood M tu datang dgn lenggang lenggok, tu yang buat ibu pon melenggang melenggok jugak lah yea... Masak pon ala kadar je la!

Jom la kita makan sowang skit apa yang ada....hehehe...cuma ada Agar2 Roti Batik & Cucur Jagung je la....ok lah kan, sekurangnya ada menda jugak nak dimakan!

Agar Agar Roti Batik

1buku Roti (kecil)

1bgks Agar-agar (kecil)

4cwn Santan

2senduk Gula (blh kurangkan)

2biji Telur

31/2cwn Air

1/2cwn Serbuk Koko/Milo

1. Rebus agar-agar hingga larut.

2. Koyak2 roti. Kemudian kisar bersama santan & telur.

3. Setelah agar-agar larut, masukkan bahan kisar.

4. Bahagi kepada 2 bahagian. 1 bhgn dicampurkan dgn koko/milo.

5. Tuang ke dalam bekas secara berselang seli & sejukkan didalam peti ais.

6. Dekiagari.

* Resipi atas permintaan dik afiq...

Sunday, July 12, 2009

Terkena Penyakit...

Ntah ar sebab pe...dlm minggu nie ibu terkena penyakit nak makan masakan ala2 nipon jea...Tapi, bukan gi makan kat restoran nihonjin la...(kalo halal, dah lama ibu serbu). Kena la ibu buat sendirik kalo tingin nak makan apa2 masakan deyrang nie!

Kali nie, anak2 minta ibu buatkan Chicken Teriyaki. Ish! x kan nak makan tu je...mcm x de pasangan la pulak! Jadik ibu pon dah terlanjur nak buat masakan jepun, sekali arung la buatkan juga Koroke...Tapi koroke tu, ibu salut ngan telur je (dah mcm begedil la plak!) sbbnya dah kehabisan stok bread crumb!

Ok ... ni la Chicken Teriyaki & Kani Koroke yang telah selesai dimakan dek ibu sekeluarga... eeerkk...alhamdulillah! (hah ko, sendawa panjanggggg...)

Chicken Teriyaki

  • 2ketul Ayam (boneless)
  • 2sb Kicap Pekat
  • 2sb Air
  • 2sb Gula Perang
  • 2sb Minyak Sayur
  • Halia parut secukupnya

1. Cucuk2 ayam dengan garfu.

2. Campurkan semua bahan dalam satu bekas.

3. Masukkan ayam yg telah dicucuk2 & perap selama 1jam didalam peti sejuk.

4. Panaskan minyak dlm kuali non stick dengan api sederhana.

5. Goreng ayam yang diperap pada bahagian kulit terlebih dahulu hingga keperangan.

6. Kemudian terbalikkan, goreng bahagian dalam dengan api perlahan.

7. Tuangkan sos yang digunakan untuk perapan tadi. Tutup kuali & biarkan masak secara stim.

8. Angkat tudung kuali & biar mendidih perlahan2 hingga sos pekat.

9. Tutup api & potong ayam mengikut kesukaan. Tuang sos pekat diatas ayam teriyaki.

10. Boleh dihias dengan parutan halia (optional).

* Ada yang bertanya cmne nak buat chicken teriyaki nie, so akak hupdetkan resipinye.

Friday, July 10, 2009

Takekoputa

Hehehe...pinjam 'takekoputa' doraemon jap! Menjelajah dari satu tempat ke satu tempat...balik maresya makan nasi lemak, ni nak pi italy pulak! nak pi cari pizza....

Hah! dah jumpa pon pizza! Tapi pizza nie x menarik ar....kosonggg je. Nak wat camne, anak2 ibu x suke pizza yg ada kaler midori gitu! Kena la ibu carikkan pizza yg simple jea...hehehe! Jadik la, leh gak wat makan petang! Jom makan Kani Sausage Pizza...

Hujan Emas, Hujan Batu

N3 lepas kite makan makanan nihon... kali ni kite balik negara asal kite laaa...Rasanya sedap lagik masakan negara sendirik! Tekak owang melayu la katakan....

Hujan emas negara owang, hujan batu negara sendirik, manakah pilihan anda....? (ntah ar, x penah rasa 2 - 2 hujan tu...kah3)

Dah ar, jgn dok mengarut la ibu oi....jom makan Nasi Lomak Sambal Udang nie lagi sodap!

Thursday, July 9, 2009

Kocek Doraemon

Ish kalo la ibu leh jadik doraemon, kan senang...selok kocek bawa kuar apa yg ibu tingin.... hehehe, citer dongeng!

Meh cni doraemon, ibu nak selok kocek tu....apa la yg ada ni erk! Godek3 sat dlm kocek doraemon ni, ada tak apa2 alat yg leh letak kat dapok ibu!

Tara....ibu dapat nie la dr kocek doraemon....mesin pembuat Maki Zushi & Onigiri....Yatta!

Dan x ketinggalan gak! Doraemon sempat kasik kat ibu makanan kesukaannya.... x len x bukan....jeng...jeng...jeng.... Dorayaki ....tapi yg nie versi mat saleh ar...inti cokoreto bukannya kacang merah!

* Ada yg tanya nape dorayaki ni x bercantum/tutup dgn len pekataan tebukak ar...haha! jawapannya sebab dorayaki ni versi mat saleh & nak2 la ni musim hot...emm kene la bukak2 skit...sexy gitu....hehehe....

Dorayaki :

* 3biji Telur

* 2/3cwn Gula

* 1/2st Soda Bikarbonate

* 3sb Air

* 1cwn Tepung Gandum

* Inti Kacang Merah secukupnya

1. Masukkan telur bersama gula kedalam bekas & kacau sebati.

2. Kacau soda bikarbonate bersama air.

3. Kemudian masukkan campuran (2) ke dalam (1).

4. Masukkan tepung yang telah diayak ke dalam campuran (3) dan gaul rata.

5. Panaskan kuali (non stick) dengan api perlahan.

6. Tuangkan sesenduk adunan (lbh kurang 4" diameter). Tutup kuali & biarkan seketika sehingga adunan masak ataupun kelihatan gelembong2 kecil diatas permukaan adunan.

7. Ulang langkah (6) sehingga adunan habis.

8. Ceduk sesudu inti diatas pancake dan ratakan kemudian tutup dengan sekeping pancake lagi.

Inti :

*1cwn Kacang Merah

*2cwn Gula

*1st Garam

1. Rendam kacang merah semalaman.

2. Rebus kacang merah hingga lembut & tapis buangkan air rebusan.

3. Campur gula & garam, gaul sebati.

* Selain inti kacang merah, boleh juga digantikan dengan jem/peanut butter kesukaan anda.

* Resipi atas permintaan kak asma.

Wednesday, July 8, 2009

Jemu...

Tiap2 ari makan nasi putih, nasi putih, nasi putih....jemu ar... Tapi ibu nih bukannya pandai nak masak nasi segala macam tu! cam umah2 owang len... jeles u nengok owang masak nasi cedap2!

Memandangkan ibu nie dah dikategorikan dlm senarai cepumas tu, emmm... ibu masak nasi nih je la, sonang citer... len la cikit dari nasi putih tu! haha...sekurangnye ada gak rasa dari nasi putih x de rasa tu!

Jom pekena Nasi Goreng Tanjung...

7 Ayat Cinta

Sabda Rasulullah SAW:

Barangsiapa yang hafal dan mengamalkan tujuh kalimah ini akan dimuliakan oleh Allah dan malaikat dan akan diampuni dosa-dosanya walau sebanyak buih di lautan..

1.Bismillahhirrahma nnirrahim :pada tiap-tiap hendak melakukan sesuatu.

2.Alhamdulliah :pada tiap-tiap habis melakukan sesuatu.

3. Astagfirrullah: jika tersilap mengatakan sesuatu yang buruk.

4.Insyaallah: jika ingin muelakukan sesuatu pada masa akan datang.

5.Lahaulawalaquatai llahbillah: bila tidak dapat melakukan sesuatu yang agak berat atau melihat sesuatu yang buruk.

6.Innalillah: jika menghadapi musibah atau melihat kematian.

7.Laailaahaillallah :bacalah sepanjang siang dan malam sebanyak-banyaknya. amalkanlah selalu moga-moga kita tergolong dikalangan orang yang terpilih oleh Allah.

# Sumber Internet

Tuesday, July 7, 2009

Award Lagi...

Arigatou ne...kak mimieloma & kak intan atas pemberian award yang cun melecun tu! Muaahhh...cayang akak berdua ni!

Award dari kak mimieloma

Nie pulak dari kak intan

Nyaman Terasa

Jemput makan sume...kita makan Kueh Talam Berlauk la pulak! Tapi ya ampunnn, lauknya terlebih minyak! Ish, menambahkan lemak2 dibadan ku ini lagi le...

Panas2 camni x kene la pulak nak makan kueh je kan? Jom kite minum dulu..... Ahhh... nyaman rasenye tekak ibu nih bila masuk je Jus Suika nih! Alhamdulillah....

Kueh Talam Berlauk

Bahagian Bawah :

1cwn Tepung Gandum

2sb Tepung Jagung

3cwn Santan

1st Garam

1biji Telur

Bahagian Lauk :

200g Ayam yang dipotong2 kecil

1biji Bawang besar dicincang

1/2peket Rempah ayam

2biji Cili merah dicincang

1sb Minyak untuk menumis

Garam Sesedap rasa

Daun Sup/Bawang diracik

1- Gaul sebati semua bahan bahagian bawah, boleh juga dikisar.

2- Sapu sedikit minyak pada bekas pembakar.Tuang bahan yang dikisar.

3- Bakar selama 30min pada suhu 180 C.

4- Sambil menumis & masak bahan bahagian lauk seperti biasa.

5- Setelah bahagian bawah siap dibakar, keluarkan & tabur bahagian lauk, bakar semula selama 20min.

6- Dekiagari.

* Oleh kerana ada yang bertanya camne kueh ni...so akak sertakan resipinye.

Monday, July 6, 2009

Ntah Apa

Minggu ni ibu agak terlebih rajin skit! hahaha...2 ari berturut suke plak nak wat kek je kojenye, kena angin apa ntah! sedangkan mana ada angin, dok musim panass nih! bahang kepanasan ada la....

Jom intai, jenguk, tengok kek yg ibu buat nih! Ntah kek apa ntah, men sedap ati je...tapi rasanya, alhamdulillah boleh tahan gak! Mr hb tanya "kek apa pulak ni?"....secara spontan je terkuar dari mulut ibu ni... "Kek Cornflake 3 Rasa"....wuish panjangnya nama....hehehe... sebabnya letak cornflakes & lapisan tu plak ada 3 rasa (cokelat, pandan & ichigo).

Kek Cornflake 3 Rasa (Bekas 7")

100g Tepung Gandum

100g Cornflake Hancur

100g Butter

50g Gula

50ml Susu Segar

5biji Telur

1st Esen Vanilla

3jenis Perasa (Cokelat, Pandan & Strawberi-optional, ikut apa yg ada)

1- Panaskan oven pada suhu 180C.

2- Ayak tepung.

3- Pukul butter bersama gula hingga kembang.

4- Masukkan telur satu persatu dan susu segar.

5- Kemudian masukkan tepung & cornflakes dan putar hingga sebati.

6- Akhir sekali masukkan esen vanilla.

7- Bahagi adunan kepada 3 bahagian & setiap satu dicampur dengan setiap perasa.

8- Tuang 1 bahagian, bakar selama 10min.

9- Ulangi 1 bahagian lagi. Bahagian yang ke 3 dibakar selama 20min @ hingga masak.

10- Dekiagari.

* Resipi atas permintaan kak ina.

Sunday, July 5, 2009

Acu dah 2sai

Alhamdulillah, arini ibu sekeluarga sambut besday acu secara ala kadar jea...x de apa yg special, just buat Kek Cokelat dengan deco yg tersangat la simple! Bukan apa, malas nak dok kat dapur lama2...panassss sgt! (hehehe...kalo dah malas tu...mcm2 alasannya). Maap la x sempat nak amik gmbor kek tu ar...anak2 dah x sabar nak ngap! 2 tahun lepas pada tanggal 5 Julai, lahirlah anak ke 5 ibu...baby girl yang diberi nama Nur Awfiyah Hamizah. Macam2 cerita suka duka yg ibu sekeluarga lalui...dan alhamdulillah, akhirnya acu membesar dengan sihat & cerdas. Ibu bersyukur dengan anugerah yg diberi olehNya. InsyaAllah ibu sentiasa berdoa agar ibu dapat menjalankan tanggungjawab & amanah yg diberikan dengan sebaik & seikhlas yang mungkin....aminn.

Friday, July 3, 2009

Kani

Habaq mai...ade sesape yg x suke makan kani? wuish...rasanye xde kot! esep yg elegik ar...atopon yg malaih! hahaha....kena kat btg idung ibu sendirik! Kalo tgk mr hb pegi sakana senta & bawa balik kani....huwaaaa, berchenta betoi ar....bukan apa, bab nak masak tu x kisah ar tp bab nak makan tu hah! Bukannya depa nak kopek sendirik terpaksa la ibuuuu jugak yg kene kopek kuarkan isinya! Kite punya la amik masa nak kopek tu, tiba2 depa makan x smpi 5 minit...licinnnn...dah tu nasinya x luak pon! tu yg buat ibu lagi hot dimusim hot nih! Tapi apa2 pon x kisah lah asalkan mr hb & anak2 ibu gumbira.....makan nasi berlaukkan Ketam Masak Lomak sempoi ibu ni.

Thursday, July 2, 2009

Emmm...

Oleh sbb gakko along ada menu sausage roll, ibu pon buat la lebih skit utk sarapan anak2...emm... meh le kita makan sesama Sausage Roll Bun. Ni kes x de keje la...Ibu terlebih rajin lak snap bentou anak2...ada Sausage Roll Bun, Vege Nugget, Potato Salad, Buah Pine n Mini Tomato.

Wednesday, July 1, 2009

Suke x Suke Licin Gak!

Dapat rebung dr teman tapi x tau lak nak masak apa! Mr hb & anak2 x suke la pulak! Oleh kerna nak suruh deyrang makan jugak, jadi la Salmon Masak Lemak Rebung nie...

Sori la gmbo x cantik gitu...xpandai nak hias menghias nih! Hah! abis jugak rebung ibu tu! Bukan apa, deyrang suke makan salmon so bila campur ngan rebung pon deyrang bedal jea...

Scenery