Kekkon Kinenbi Omedetou

Tiramisu

Oder kat kawan ibu je (isratun), masih x berkesempatan juga nak buat sendiri....hehehe! (oishikatta)

Emmm....pejam celik pejam celik....dah 11 tahun rupanya..... "Kekkon Kinenbi Omedetou" utk ibu & abah....(aci tak ucap kt diri sendiri...hehehe).

Alhamdulillah bersyukur ibu dengan mahligai yang telah dibina selama 11tahun ini masih utuh & padu....Terima kasih yang tak terhingga buat darling kun.... (muaaahhhhh.....cayang abang) & anak2 ibu (sayanggggg....anak2 ibu semua...)

Selamat Hari Ibu

Selamat Hari Ibu untuk semua yang bergelar ibu, mak, mama, ummi & yang semaksud dengannya....

Hari sabtu lepas, terusik hati ibu.... anak2 ibu datang sorang2 peluk & cium ibu sambil ucap selamat hari ibu...walopun dalam masa yang sama...alang tanya "ibu, hari ibu tu bila? hari ni (sabtu) ke... esok (ahad)?"... acik pon tanya jugak..."ibu, hari ibu tu hari jadi ibu ke?...."

Pemberian dari anak2 ibu...

Ahhhh....anak2 ibu.... terharu ibu ngan ingatan anak2 ibu sume.... hai, macam tu la gelagat anak2...Bukan tu aje...siap bagi adiah lagi tu...itu yang buat ibu lebih terkedu!

Kad pink & biru tu dari acik & acu....deyrang buat kat tadika, cikgu2 deyrang suruh buat la tu... Acik dah faham la jugak, yang acu tu tak faham apa benda pon! Main bagi je kat ibu... tak tau menahu pon!

Acik pula siap cakap..." Acik tak tahu nak lukis ibu pakai tudung la ibu...acik lukis muka ibu pakai rambut..." hehehe, acik...acik... then ibu pun cakap la..." rambut ibu bukan mcm ni..." Laju je acik jawab " emm...acik pon tak tau nak lukis ibu rambut pendek! ". Hahahaha....anak ibu sorang ni...

Along & alang pula bagi bunga... Ibu tanya la deyrang beli kat mana? Dapat duit kat mana? Ibu & abah tak bagi duit pon! Alang cakap la..." Alang beli kat koperasi sekolah, cikgu jual. Masa nak beli tu cikgu tanya nak bagi kat sape? Alang cakap la nak bagi kat ibu... Cikgu cakap kat alang...bagus...bagus... ". Bukan main suka alang bila cikgu cakap bagus kat dia!

Along pula jawab " Along simpan duit sekolah yang ibu bagi tiap2 hari tu... tak mahal la ibu, murah je... tapi kan ibu, kawan along cakap, buat apa beli... bagi hadiah yang buat sendiri lagi baik! baru orang lebih suka!" ... "betul ke ibu? tapi along tak tau nak buat bunga sendiri....takpe la...tahun depan along belajar buat sendiri la...ibu suka tak?". Ibu sukaaaa....sangat!

Alahai anak ibu....Sayangggg anak2 ibu sume... Apa2 pon ibu appreciate sangat ! Alhamdulillah dengan adanya ingatan dari anak2 ibu...

Otanjyoubi Omedetou Acik Chan

Kek bawa gi tadika

Kek dirumah je...

Birthday Girl - Nur Awadah Hamizah Binti Elmi

Otanjyoubi omedetou acik awadah.... Semoga menjadi anak solehah, penyejuk hati ibu abah....berbahagia hidup dunia akhirat, amiinn...

Acik minta nak sambut besday kat tadika dia, so ibu ode la 2biji kek... (dengar tu, ode bukannya buat sendiri...kihkihkih...) Yang bawa gi tadika tu, acik nak ada gambar princess... & untuk kat umah biasa je la...

Dah besar anak perempuan sulung ibu nie... Opss... sori bukan anak perempuan sulung tapi anak perempuan kedua... (sepatutnya ada kakak tapi Allah swt lebih menyayanginya... so acik jadi anak perempuan sulung la skrg ni...). Kejap pulak rasanya... pejam celik, pejam celik, dah 5tahun rupanya...

Cuaca panas....

Petang-petang melepak kat umah dengan cuaca yang panas.....mai kita panaskan lagi dengan Jemput2 Jagung ni.... Sebenarnya dengan cuaca yang panas, lagi la malas nak ke dapur... tapi perut nie berkeroncong pulak! apa lagi dengan malasnya ibu masuk padang jugak la... huhuhu....

Jemput-jemput Jagung

Jenguk pi jenguk mai, buka esbok tutup esbok.... ish! apa benda yang senang & simple yang boleh dimakan segera je nie.... last2 terpandang la kat jagung dalam tin nie... hah! apa lagi tingat la nak buat puding jagung, makan sejuk2 dalam cuaca yang panas! perhhhh.... sedapnya.... ish, kalo puding lambat leh makan sementara nak tunggu sejuk beku! alahai... cancel la, tak jadi buat puding! Ntah macam mana, tak semena2 tangan ni laju je, kuarkan tepung & terus bancuh... so jadi la Jemput2 Jagung nie....

Yang sonoknya, walopon ibu malas nak masuk dapur & masak segala bagai nie... tapi bila dah siap masak, tengok anak2 makan begitu berselera sekali, hilang penat... malas... kepanasan semua tu...nak2 kalo masakan yang terhidang tu licinnnnn...(bukan bermakna sedap tapi.... biasa la air tangan ibu)

Hentam je!

Minggu lepas lagi beli mince nie... tapi tak berkesempatan nak masak2 apa yang patut! Ntah macam mana la 2 hari lepas tu tetiba tingat nak masak spaghetti sebabnya nengok ada la sebungkus lagi spaghetti tu... & tingat la jugak ada mince yang beli last week tu!

Spaghetti Tomyam yang amat simple & senang!

Apa lagi, balik dari keja ibu pon bertungkus lumus la menyediakan Spaghetti Tomyam... Hah! mana ibu dapat nama ni...ntah la main hentam je! Sebenornya...hehehe, sedia nak rebus spaghetti tu, bila nak buat kuahnya tetiba tgk takde la pulak tomato soup! Alahai...lupa la tomato soup dah abissss..... Emmm... nak tak nak ibu buat je apa yang ada kat dalam esbok tu!

Alhamdulillah, resipi hentam kromo tu menjadi gak & licin kat anak2 ibu... Anak2 siap cakap "ibu, nanti masak lagi yea... oishikatta ibu no ryouri"..... Rasanya bukan licin sebab oishi kot... tapi licin sebab lapar & ibu dah jarang2 masak! (air tangan ibu la katakannn...hehehe)

Spaghetti Tomyam

• Spaghetti (rebus macam biasa)
• Mince
• Bawang Besar (potong dadu)
• Tomato (potong dadu)
• Perencah Tomyam
• Sos Tiram
• Sos Cili
• Sos Tomato
• Garam
• Gula

1. Panaskan minyak, tumis bawang besar yang dipotong dadu sehingga naik aromanya.

2. Masukkan mince goreng sedikit. Kemudian masukkan perencah tomyam. Boleh juga dilcampurkan sedikit cili kisar kalau nak lebih pedas. Gaul rata.

3. Masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato dan gula. Masak sehingga daging empuk. Bolehlah ditambah air kalau agak kering.

4. Rasakan dengan sedikit garam (ibu tak letak garam dah sebab perencah tomyam tu dah masin).

5. Akhir sekali masukkan tomato yang dipotong dadu. Siap untuk dihidangkan bersama spaghetti.

Sesekali....

Donuts wif star (deco by acik)

Ahakss....lamanya ibu tak masak2 & deco2 sume nie.... kebetulan ujung minggu lepas ibu cuti 3 hari... Sabtu sampai Senin ( cover balik minggu yg keja direct 7 hari aritu....hehehe...)

Sabtu Ahad bawa anak2 gi holiday sebab deyrang dok tuntut janji ibu abah... Tak jauh pon! Masa tak mengizinkan ar nak bawa gi jejln jauh2....hanya termampu bawa gi ke Teluk Batik, Lumut je... "Marina Water Park". Ok la dari tak gi mana2 kan...kan...

Sonok tengok anak2 hepi... Baru terasa betapa nikmatnya kehidupan sefamili.... kalo tak, asik dok kuar keja pagi2 hari balik keja petang dekat nak maghrib, malam dah keletihan! Tak sempat nak melayan kerenah anak2.... Kesimpulannya memang nikmat menjadi Suri Rumah Sepenuh Masa.... (kepada rakan2 yg tak bekerja tu, bersyukur la.... ibu ni kalo boleh nak je anto resignation letter....hahaha) Ish...dah tersasar dari topik asal la pulok!

Donuts wif choco rice (deco by acik & acu)

Hari senin tu pulak saja apply cuti nak berehat... so, sesekali dah bercuti tu boleh la ibu layan kehendak anak2... Dapat la jugak ibu sediakan kuih untuk minum petang.... apa lagi kalo tak Donut Gebusss ibu yang bermacam ragam....( acik & acu sebagai chef cilik minggu ini...!)

Donuts Gebuss

Donut (resipi dpt dari mana dah tak ingat!)

• 200g tepung gandum
• 20g gula
• 1sk yis
• 1/2sk garam
• 140ml susu segar
• 20g butter

1. Masukkan tepung, gula & garam, gaul rata.

2. Masukkan susu segar & yis, gaul sebati.

3. Masukkan butter, uli sampai tak melekat ditangan.

4. Letak dalam bekas bertutup, biar naik 2x ganda.

5. Bentukkan donut, biarkan lagi supaya naik lagi 2x ganda.

6. Bolehlah digoreng seperti biasa & hiaslah mengikut citarasa.

Hujung Minggu Yang Tiada Rehat...

Hujung minggu lepas, ibu terpaksa keja sebab ada majlis konvokesyen....(orang lain sibuk bercuti bawa anak2 jln...tapi hujung minggu ibu tiada rehat pulak!)... huhuhu sedihnya... sian anak2 tak sempat nak bawa jejln mana walopun deyrang cuti sekolah!

Nasi Goreng Kampung yang sangat simple!....

Dek sebab ujung minggu pun ibu keja & nak kejar kan tak nak "jam" kat main entrance. Ibu bangun punya la awai dari kebiasaannya.... Dapat la ibu sediakan sarapan kat anak2 yang nak ditinggaikan kat mr hb tu....

Jemput Pisang yang terlebih ghona cekelatnya tu...dgn erti kata lain, hangitttt laaaa....

So, terlebih la skit penyediaan menu utk sarapan tu, siap ada Nasi Goreng Kampung & Jemput Pisang.... Alhamdulillah, boleh gak sediakan masakan utk lunch sekali... Tapi yang lunchnya tak sempat la pulak model2 ibu tu nak berposing kat cni... hahaha....

Abiskan Stok Dari Nihon

Hahaha....kelakar je dengar tajuk n3 kali nie.... Mana taknye, kalo kata stok dari nihon mesti la barang2 yang ibu bawa balik dari jepun tahun lepas! Memang betul pon! Stok yang ibu bawa balik tahun lepas la tu....

Sesaja la takde buat apa dok bukak kotak stok dari jepun tu... tapi barang2 kering la.... Alhamdulillah semuanya belum xpired lagi....cuma satu je kotak lasagna tu dah nak xpired ujung bulan mac nie... nak tak nak kena la buat sesuatu sebelum xpired...kalo tak, mottainai le susah payah bawa balik dari sana... smpi msia buang je!

Balik keja semalam ibu pon bertungkus lumus la buat lasagna tu... so makan malam ibu sefamili ngan "Lasagna" je la...dah tak masak nasi! Itu pon temonyeh2 makan, kenyang sangat! Alhamdulillah....abis jugak lasagna ibu tu!

6 Perkara Allah Sembunyikan

Sekadar renungan bersama. Dapat dari teman Asyiqah Falah.

UMAR BIN KHATTAB R.A. BERKATA :

1. Allah menyembunyikan keredhaan dalam ketaatan. Allah tidak menzahirkan penerimaan atas amalan-amalan ketaatan yang kita persembahkan kepadaNya supaya kita tidak kecewa diatas amalan tersebut dengan hikmah agar kita terus melakukan amalan tersebut walaupun terdapat sedikit kecacatan yang kita tidak ketahui.

2. Allah menyembunyikan kemurkaan diatas kemaksiatan kita. Allah tidak menarik nikmat dan kemewahan daripada seseorang, walaupun nikmat yang Allah anugerahkan kepada kita digunakan untuk kemaksiatan kerana Allah masih bersifat rahmat. Sedangkan sebenarnya allah murka kepada kita. Sepatutnya kita gunakan peluang ini untuk bertaubat kepada Allah swt.

3. Allah menyembunyikan kedatangan malam Lailatul Qadar pada tarikh tertentu agar hambaNya tidak melakukan ibadat pada malam tersebut sahaja dan berpesta maksiat pada malam-malam yang lain. Oleh itu Allah menghekendaki hambaNya melakukan ketaatan sepanjang bulan ramadhan dan sepanjang hayat.

4. Allah menyembunyikan wali-wali Allah atau hambaNya yang dikasihi supaya manusia tidak menghina atau menyembah wali-wali tersebut. Sesungguhnya wali Allah akan dibenci oleh mereka yang bertuhankan hawa nafsu kerana wali-wali Allah tidak pernah menaruh hati sedikit pun pada tawaran-tawaran mereka.

5. Allah menyembunyikan tarikh kematian hambaNya dengan hikmah agar hambaNya sentiasa berhati-hati dalam menjalani kehidupan dan tidak melakukan kemaksiatan kerana mati akan tiba pada bila-bila masa sahaja. Jika Allah zahirkan tarikh dan tempat kematian pasti hambaNya tidak dapat menjalani kehidupan ini dengan lebih sempurna, lihatlah banduan yang berada dibilik akhir sebelum dihukum gantung, mereka telah hilang akal dan melakukan perkara diluar akal kerana akal mereka sudah tidak berfungsi lagi.

6. Allah menyembunyikan solat kita yang terbaik disisiNya dengan hikmah supaya kita terus beribadat dan solat kepadaNya sepanjang hayat. Jika Allah zahirkan penerimaan solat kita pasti kita akan bermegah sesama manusia dan akan lalai serta mengambil peluang untuk melakukan maksiat.

Begitulah luasnya rahsia disisi Allah Yang Maha Esa.

Perli ibu nie....

Ni masakan 2 hari lepas daaa..... Mr hubby dok cakap tingin nak makan mee goreng basah.... ish, macam perli ibu je! hohohoho..... horlick! hihihi.... (xde kaitan ngan horlick ye......)

Ok la... sian pulak kat my hubby... ibu pon merajinkan la diri nie pepagi hari bangun awal, sebelum gi keje, dapat la bekfes ngan Mee Goreng Basah Ibu's Style.....

Tersenyum lebar mr hb & anak2 ibu... ibu siap bg bentou lagi kat mr hb... Anak2 tu tersenyum bukan apa... sebab ada banyak ebi......hahaha....yosh! akhirnya ibu dapat jugak menggumbirakan hati orang2 tersayang....

Hujung Minggu....

Hujung minggu aritu... anak2 dah bising lama betoi ibu tak buat makan2... Makan2 maksud deyrang tu bukannya buat makan2 macam buat jamuan jemput jiran2 yang biasa dok wat kat nihon dulu tu... deyrang maksudkan makan2 tu... ibu nie lama tak masak2 utk deyrang la....

Sian anak2 ibu! Memang betulpon sejak balik mai msia nie, opis ibu tu dah jarang berasap! Sampaikan nak carik barang2 keperluan opis tu pon dah tak tau dok kat mana.... Nampak sangat kemalasan ibu menjadi2.... hohohoho....

Untuk memenuhi permintaan anak2 ibu.... ibu merajinkan jugak la diri nie! Tu pon masih berlandaskan kemalasan yang melampau!

Acik minta ibu watkan biskut cornflakes. Ibu pulak minta deyrang tolong ibu.... apa lagi suka bukan main lagi la deyrang bila ibu soh masukkan cornflakes kat dlm paper cup tu.... Akhirnya jadi jugak la Cornflakes Madu Berkacang hasil bantuan anak2 ibu tu....

Tak banyak pon! Dapat la dalam satu bekas tupperware tu.... Itu pon macam biskut chipsmore... "now u see... now u dont..." .... Hahahaha....

Otanjyoubi Omedetou Along Kun

Otanjyoubi omedetou along kun..... Sorry la ibu x sempat gak nak wat kek permintaan along... yang sempat cuma main tunjuk pakai kepala agong je la.... huhuhu...

Dah besau anak sulung ibu nie... dah 10 sai.... Moga jadi anak sholeh penyejuk hati ibu abah contoh terbaik untuk adik2 & berbahagia hidup dunia akhirat....aminnn

Lebihan...

Ntah mimpi apa, bangun pepagi hari sblm gi keja, terpikior la nak buat bekpes apa ekk? Pusing pi pusing mai... hah, buka esbok nampak ada lebihan roti... Nak makan pikior 2x sbb dah tak sedap ar... kalo nak makan sapu jem ke... Maka ditransformkan jadi la Sardine Roll Bread nie...hahaha...

Alhamdulillah abis licin ngan anak2 ibu along alang tu... sampaikan ibu & abah pon tak sempat nak merasa.... Takpe la... biar anak2 ibu makan kenyang2, nnt kat skolah tak le berkeroncong perut deyrang... ibu abah gi bekspes kat opis je la.... huhuhu...

Bermulanya....

Okes....dh lama tak post masak memasak nie... Sebenornya ibu bukan la tak masak langsung ikutkan bz yg teramat tu! Masak jugak cuma tak la seaktif dolu2 masa kt nihon tu... (rindunyee....bila ingatkan nihon... bila la gamaknya ibu berkesempatan nak gi sana lagi!)

Masak tu mmg la masak kalo tak nak makan apa la ibu sefamili kan.... cuma xde masa yg sesuai nak masukkan kt cni....

Ni pon ntah bila punya masakan ntah, main sumbat je, hehehe... Nak ke blog nie pon dh tak mahir... sume dh lupe ar.... kahkahkah....teruknya ingatan ibu nie kan!

Masakan yg 1st tu kalo tak silap 'Nasi Putih + Sup Daging' and yg 2nd tu pulak 'Nasi Kuning +Sambal Tumis Daging + Ayam Goreng Tepung'.