Wednesday, March 30, 2011

Sesekali....

Donuts wif star (deco by acik)

Ahakss....lamanya ibu tak masak2 & deco2 sume nie.... kebetulan ujung minggu lepas ibu cuti 3 hari... Sabtu sampai Senin ( cover balik minggu yg keja direct 7 hari aritu....hehehe...)

Sabtu Ahad bawa anak2 gi holiday sebab deyrang dok tuntut janji ibu abah... Tak jauh pon! Masa tak mengizinkan ar nak bawa gi jejln jauh2....hanya termampu bawa gi ke Teluk Batik, Lumut je... "Marina Water Park". Ok la dari tak gi mana2 kan...kan...

Sonok tengok anak2 hepi... Baru terasa betapa nikmatnya kehidupan sefamili.... kalo tak, asik dok kuar keja pagi2 hari balik keja petang dekat nak maghrib, malam dah keletihan! Tak sempat nak melayan kerenah anak2.... Kesimpulannya memang nikmat menjadi Suri Rumah Sepenuh Masa.... (kepada rakan2 yg tak bekerja tu, bersyukur la.... ibu ni kalo boleh nak je anto resignation letter....hahaha) Ish...dah tersasar dari topik asal la pulok!

Donuts wif choco rice (deco by acik & acu)

Hari senin tu pulak saja apply cuti nak berehat... so, sesekali dah bercuti tu boleh la ibu layan kehendak anak2... Dapat la jugak ibu sediakan kuih untuk minum petang.... apa lagi kalo tak Donut Gebusss ibu yang bermacam ragam....( acik & acu sebagai chef cilik minggu ini...!)

Donuts Gebuss

Donut (resipi dpt dari mana dah tak ingat!)
  • 200g tepung gandum
  • 20g gula
  • 1sk yis
  • 1/2sk garam
  • 140ml susu segar
  • 20g butter

1. Masukkan tepung, gula & garam, gaul rata.

2. Masukkan susu segar & yis, gaul sebati.

3. Masukkan butter, uli sampai tak melekat ditangan.

4. Letak dalam bekas bertutup, biar naik 2x ganda.

5. Bentukkan donut, biarkan lagi supaya naik lagi 2x ganda.

6. Bolehlah digoreng seperti biasa & hiaslah mengikut citarasa.

No comments:

Scenery