Thursday, December 24, 2009

Beli Lagi

Alahai mr hb beli udon lagi.... ish! nak masak apa lak aih... baru 2 ari lepas makan udon, nie beli lagi... emmmm, mcm tu la my laling. Kalo minggu tu dia asik nak makan mee, mee saje yg dibeli! Ni mai turn udon pulak! minggu nie asik makan udon je la jawabnye...ngeeee....

Tanya kat mr hb, nak masak apa lak! Jawabnye..... "masak je la apa2, x kisah laaa" Hah! part nie yg x bape nak berkenan nih! Sat gi ibu masak ikut selera ibu, ada yg x suke lak! nak2 kalo anak2 la... hehehe! ibu kan suka kali makan yg pedassss...

Aritu dah buat udon goreng berapi.... sampaikan anak2 x mo makan! pedas banget.... emm.... kali nie kena wat yg deyrang suke nak makan la pulak! Ibu masak yg senang2 je la... maka.... siap la Udon wif Tuna White Sause. Hemmm... licin.... suke betul anak2 ibu. Ibu wat berkuah skit ar white sause tu, x le pekat sebabnye anak2 ibu suke kuah nie.... lemak2 skit rasanye.

Udon wif Tuna White Sause
  • Udon
  • 1tin Tuna
  • 1/2biji Bawang Besar (racik halus)
  • 1/2btg Carrot (potong dadu kecil)
  • 2sb Butter
  • 2sb Tepung Jagung
  • 1/4sk Garam
  • 1/4sk Serbuk Lada Hitam
  • 1cwn Susu Segar
  • 1sk Jus Lemon
1. Rebus udon, tapis & ketepikan.

2. Cairkan butter atas api kecil.

3. Masukkan tepung & garam sambil terus mengacau perlahan2 lbh kurang 5min.

4. Campurkan susu segar. Kacau sebati hingga agak pekat.

5. Masukkan bawang, carrot, tuna & lada hitam. Kacau sebati.

6. Akhir sekali masukkan jus lemon.

7. Hidangkan udon bersama tuna white sause.

No comments:

Scenery