Friday, July 10, 2009

Takekoputa

Hehehe...pinjam 'takekoputa' doraemon jap! Menjelajah dari satu tempat ke satu tempat...balik maresya makan nasi lemak, ni nak pi italy pulak! nak pi cari pizza....

Hah! dah jumpa pon pizza! Tapi pizza nie x menarik ar....kosonggg je. Nak wat camne, anak2 ibu x suke pizza yg ada kaler midori gitu! Kena la ibu carikkan pizza yg simple jea...hehehe! Jadik la, leh gak wat makan petang! Jom makan Kani Sausage Pizza...

Hujan Emas, Hujan Batu

N3 lepas kite makan makanan nihon... kali ni kite balik negara asal kite laaa...Rasanya sedap lagik masakan negara sendirik! Tekak owang melayu la katakan....

Hujan emas negara owang, hujan batu negara sendirik, manakah pilihan anda....? (ntah ar, x penah rasa 2 - 2 hujan tu...kah3)

Dah ar, jgn dok mengarut la ibu oi....jom makan Nasi Lomak Sambal Udang nie lagi sodap!

Thursday, July 9, 2009

Kocek Doraemon

Ish kalo la ibu leh jadik doraemon, kan senang...selok kocek bawa kuar apa yg ibu tingin.... hehehe, citer dongeng!

Meh cni doraemon, ibu nak selok kocek tu....apa la yg ada ni erk! Godek3 sat dlm kocek doraemon ni, ada tak apa2 alat yg leh letak kat dapok ibu!

Tara....ibu dapat nie la dr kocek doraemon....mesin pembuat Maki Zushi & Onigiri....Yatta!

Dan x ketinggalan gak! Doraemon sempat kasik kat ibu makanan kesukaannya.... x len x bukan....jeng...jeng...jeng.... Dorayaki ....tapi yg nie versi mat saleh ar...inti cokoreto bukannya kacang merah!

* Ada yg tanya nape dorayaki ni x bercantum/tutup dgn len pekataan tebukak ar...haha! jawapannya sebab dorayaki ni versi mat saleh & nak2 la ni musim hot...emm kene la bukak2 skit...sexy gitu....hehehe....

Dorayaki :

* 3biji Telur

* 2/3cwn Gula

* 1/2st Soda Bikarbonate

* 3sb Air

* 1cwn Tepung Gandum

* Inti Kacang Merah secukupnya

1. Masukkan telur bersama gula kedalam bekas & kacau sebati.

2. Kacau soda bikarbonate bersama air.

3. Kemudian masukkan campuran (2) ke dalam (1).

4. Masukkan tepung yang telah diayak ke dalam campuran (3) dan gaul rata.

5. Panaskan kuali (non stick) dengan api perlahan.

6. Tuangkan sesenduk adunan (lbh kurang 4" diameter). Tutup kuali & biarkan seketika sehingga adunan masak ataupun kelihatan gelembong2 kecil diatas permukaan adunan.

7. Ulang langkah (6) sehingga adunan habis.

8. Ceduk sesudu inti diatas pancake dan ratakan kemudian tutup dengan sekeping pancake lagi.

Inti :

*1cwn Kacang Merah

*2cwn Gula

*1st Garam

1. Rendam kacang merah semalaman.

2. Rebus kacang merah hingga lembut & tapis buangkan air rebusan.

3. Campur gula & garam, gaul sebati.

* Selain inti kacang merah, boleh juga digantikan dengan jem/peanut butter kesukaan anda.

* Resipi atas permintaan kak asma.

Wednesday, July 8, 2009

Jemu...

Tiap2 ari makan nasi putih, nasi putih, nasi putih....jemu ar... Tapi ibu nih bukannya pandai nak masak nasi segala macam tu! cam umah2 owang len... jeles u nengok owang masak nasi cedap2!

Memandangkan ibu nie dah dikategorikan dlm senarai cepumas tu, emmm... ibu masak nasi nih je la, sonang citer... len la cikit dari nasi putih tu! haha...sekurangnye ada gak rasa dari nasi putih x de rasa tu!

Jom pekena Nasi Goreng Tanjung...

7 Ayat Cinta

Sabda Rasulullah SAW:

Barangsiapa yang hafal dan mengamalkan tujuh kalimah ini akan dimuliakan oleh Allah dan malaikat dan akan diampuni dosa-dosanya walau sebanyak buih di lautan..

1.Bismillahhirrahma nnirrahim :pada tiap-tiap hendak melakukan sesuatu.

2.Alhamdulliah :pada tiap-tiap habis melakukan sesuatu.

3. Astagfirrullah: jika tersilap mengatakan sesuatu yang buruk.

4.Insyaallah: jika ingin muelakukan sesuatu pada masa akan datang.

5.Lahaulawalaquatai llahbillah: bila tidak dapat melakukan sesuatu yang agak berat atau melihat sesuatu yang buruk.

6.Innalillah: jika menghadapi musibah atau melihat kematian.

7.Laailaahaillallah :bacalah sepanjang siang dan malam sebanyak-banyaknya. amalkanlah selalu moga-moga kita tergolong dikalangan orang yang terpilih oleh Allah.

# Sumber Internet

Tuesday, July 7, 2009

Award Lagi...

Arigatou ne...kak mimieloma & kak intan atas pemberian award yang cun melecun tu! Muaahhh...cayang akak berdua ni!

Award dari kak mimieloma

Nie pulak dari kak intan

Nyaman Terasa

Jemput makan sume...kita makan Kueh Talam Berlauk la pulak! Tapi ya ampunnn, lauknya terlebih minyak! Ish, menambahkan lemak2 dibadan ku ini lagi le...

Panas2 camni x kene la pulak nak makan kueh je kan? Jom kite minum dulu..... Ahhh... nyaman rasenye tekak ibu nih bila masuk je Jus Suika nih! Alhamdulillah....

Kueh Talam Berlauk

Bahagian Bawah :

1cwn Tepung Gandum

2sb Tepung Jagung

3cwn Santan

1st Garam

1biji Telur

Bahagian Lauk :

200g Ayam yang dipotong2 kecil

1biji Bawang besar dicincang

1/2peket Rempah ayam

2biji Cili merah dicincang

1sb Minyak untuk menumis

Garam Sesedap rasa

Daun Sup/Bawang diracik

1- Gaul sebati semua bahan bahagian bawah, boleh juga dikisar.

2- Sapu sedikit minyak pada bekas pembakar.Tuang bahan yang dikisar.

3- Bakar selama 30min pada suhu 180 C.

4- Sambil menumis & masak bahan bahagian lauk seperti biasa.

5- Setelah bahagian bawah siap dibakar, keluarkan & tabur bahagian lauk, bakar semula selama 20min.

6- Dekiagari.

* Oleh kerana ada yang bertanya camne kueh ni...so akak sertakan resipinye.

Monday, July 6, 2009

Ntah Apa

Minggu ni ibu agak terlebih rajin skit! hahaha...2 ari berturut suke plak nak wat kek je kojenye, kena angin apa ntah! sedangkan mana ada angin, dok musim panass nih! bahang kepanasan ada la....

Jom intai, jenguk, tengok kek yg ibu buat nih! Ntah kek apa ntah, men sedap ati je...tapi rasanya, alhamdulillah boleh tahan gak! Mr hb tanya "kek apa pulak ni?"....secara spontan je terkuar dari mulut ibu ni... "Kek Cornflake 3 Rasa"....wuish panjangnya nama....hehehe... sebabnya letak cornflakes & lapisan tu plak ada 3 rasa (cokelat, pandan & ichigo).

Kek Cornflake 3 Rasa (Bekas 7")

100g Tepung Gandum

100g Cornflake Hancur

100g Butter

50g Gula

50ml Susu Segar

5biji Telur

1st Esen Vanilla

3jenis Perasa (Cokelat, Pandan & Strawberi-optional, ikut apa yg ada)

1- Panaskan oven pada suhu 180C.

2- Ayak tepung.

3- Pukul butter bersama gula hingga kembang.

4- Masukkan telur satu persatu dan susu segar.

5- Kemudian masukkan tepung & cornflakes dan putar hingga sebati.

6- Akhir sekali masukkan esen vanilla.

7- Bahagi adunan kepada 3 bahagian & setiap satu dicampur dengan setiap perasa.

8- Tuang 1 bahagian, bakar selama 10min.

9- Ulangi 1 bahagian lagi. Bahagian yang ke 3 dibakar selama 20min @ hingga masak.

10- Dekiagari.

* Resipi atas permintaan kak ina.

Sunday, July 5, 2009

Acu dah 2sai

Alhamdulillah, arini ibu sekeluarga sambut besday acu secara ala kadar jea...x de apa yg special, just buat Kek Cokelat dengan deco yg tersangat la simple! Bukan apa, malas nak dok kat dapur lama2...panassss sgt! (hehehe...kalo dah malas tu...mcm2 alasannya). Maap la x sempat nak amik gmbor kek tu ar...anak2 dah x sabar nak ngap! 2 tahun lepas pada tanggal 5 Julai, lahirlah anak ke 5 ibu...baby girl yang diberi nama Nur Awfiyah Hamizah. Macam2 cerita suka duka yg ibu sekeluarga lalui...dan alhamdulillah, akhirnya acu membesar dengan sihat & cerdas. Ibu bersyukur dengan anugerah yg diberi olehNya. InsyaAllah ibu sentiasa berdoa agar ibu dapat menjalankan tanggungjawab & amanah yg diberikan dengan sebaik & seikhlas yang mungkin....aminn.

Friday, July 3, 2009

Kani

Habaq mai...ade sesape yg x suke makan kani? wuish...rasanye xde kot! esep yg elegik ar...atopon yg malaih! hahaha....kena kat btg idung ibu sendirik! Kalo tgk mr hb pegi sakana senta & bawa balik kani....huwaaaa, berchenta betoi ar....bukan apa, bab nak masak tu x kisah ar tp bab nak makan tu hah! Bukannya depa nak kopek sendirik terpaksa la ibuuuu jugak yg kene kopek kuarkan isinya! Kite punya la amik masa nak kopek tu, tiba2 depa makan x smpi 5 minit...licinnnn...dah tu nasinya x luak pon! tu yg buat ibu lagi hot dimusim hot nih! Tapi apa2 pon x kisah lah asalkan mr hb & anak2 ibu gumbira.....makan nasi berlaukkan Ketam Masak Lomak sempoi ibu ni.

Thursday, July 2, 2009

Emmm...

Oleh sbb gakko along ada menu sausage roll, ibu pon buat la lebih skit utk sarapan anak2...emm... meh le kita makan sesama Sausage Roll Bun. Ni kes x de keje la...Ibu terlebih rajin lak snap bentou anak2...ada Sausage Roll Bun, Vege Nugget, Potato Salad, Buah Pine n Mini Tomato.

Wednesday, July 1, 2009

Suke x Suke Licin Gak!

Dapat rebung dr teman tapi x tau lak nak masak apa! Mr hb & anak2 x suke la pulak! Oleh kerna nak suruh deyrang makan jugak, jadi la Salmon Masak Lemak Rebung nie...

Sori la gmbo x cantik gitu...xpandai nak hias menghias nih! Hah! abis jugak rebung ibu tu! Bukan apa, deyrang suke makan salmon so bila campur ngan rebung pon deyrang bedal jea...

Scenery