Laksa ni kegemaran ramai....tapi ibu xtau la sbb pa ibu xbape nak suka, setakat nak merasa tu boleh la...tu yg pelik skit! Tapi kalau bg kat abah, emm...'mil' lalu belakang pon xtegur dah...hahaha. Disebabkan hubby suka la sgt makan laksa, ibu pun 'menyukakan & merajinkan' diri ini... ish nape gambar ni blur pulak!
Blog mengenai menu masakan hasil dari gadingan tangan kiri dan kanan ketika berada di dapur. Ada yang moden dan ada yang asli, ada juga mix dari gabungan idea ketika aku berada di Nippon...
Friday, January 30, 2009
Thursday, January 29, 2009
Puding Arab
Puding ni senang bebenor nak buat... ala2 dadih laa... kanak2 pasti menggemarinya. Deconya boleh dipelbagaikan. Kali ni ibu wat 2 jenis... satu topping ngan kismis & satu lagi ngan choco rise.
Resepi :
Susu segar 1 liter
Gula 12 sb @ sesuai rasa
Cornstarch 7 sb @ sesuai kepekatan
Perasa strawberry/chocolate/pandan etc. (kalau xnak letak just rasa susu je la)
Kismis, badam hancur, kelapa kering @ sesuai selera (utk hiasan)
- Satukan kesemua bahan kecuali bahan hiasan
- Masak atas api sederhana sehingga pekat
- Masukkan ke dalam acuan, taburi dgn bahan hiasan & sejukkan
- Dekiagari.... (resepi atas permintaan Syima)
Wednesday, January 28, 2009
Popia basah
Tuesday, January 27, 2009
Choco & Sweet Donuts
Sunday, January 25, 2009
Teringin nak makan...
Mimpi apa ntah arini...teringin nak makan sotong bakar la pulak! So, wat la sotong bakar tapi yg sodehnye anak2 & abah xsuka....apa lagi ibu bedal sesorang la...
Minum petang, ibu terrrlebih rajin... buat fruits choc crumb... (bagi nama matsaleh skit!) yg ni...xsuruh anak2 makan pon, derang dah pulun smpi licin!
Friday, January 23, 2009
Masakan hari nie
Thursday, January 22, 2009
Allah hanya memanggil kita 3x saja seumur hidup
Panggilan pertama adalah Azan
Itu adalah panggilan Allah yang pertama. Panggilan ini sangat jelas terdengar di telinga kita, sangat kuat terdengar. Ketika kita sholat, sesungguhnya kita menjawab panggilan Allah. Tetapi Allah masih fleksibel, Dia tidak 'cepat marah' akan sikap kita. Kadang kita terlambat, bahkan tidak sholat sama sekali karena malas. Allah tidak marah seketika. Dia masih memberikan rahmatNya, masih memberikan kebahagiaan bagi umatNya, baik umatNya itu menjawab panggilan Azan-Nya atau tidak. Allah hanya akan membalas umatNya ketika hari Kiamat nanti'.
Panggilan yang kedua adalah panggilan Umrah/Haji.
Panggilan ini bersifat halus. Allah memanggil hamba-hambaNya dengan panggilan yang halus dan sifatnya 'bergiliran' . Hamba yang satu mendapatkan kesempatan yang berbeza dengan hamba yang lain. J alan nya bermacam-macam. Yang tidak punya wang menjadi punya wang, yang tidak merancang pula akan pergi, ada yang memang merancang dan terkabul. Ketika kita mengambil niat Haji / Umrah, berpakaian Ihram dan melafazkan 'Labaik Allahuma Labaik/ Umrotan', sesungguhnya kita saat itu menjawab panggilan Allah yang ke dua. Saat itu kita merasa bahagia, karena panggilan Allah sudah kita jawab, meskipun panggilan itu halus sekali. Allah berkata, laksanakan Haji / Umrah bagi yang mampu'.
Panggilan ketiga adalah KEMATIAN.
Panggilan yang kita jawab dengan amal kita. Pada kebanyakan kasus, Allah tidak memberikan tanda tanda secara langsung, dan kita tidak mampu menjawab dengan lisan dan gerakan. Kita hanya menjawabnya dengan amal sholeh. Karena itu Shinta, manfaatkan waktumu sebaik-baiknya. ..Jawablah 3 panggilan Allah dengan hatimu dan sikap yang Husnul Khotimah.... .......Insya Allah syurga adalah balasannya.. ....'
Along nak tolong ibu...
Yang mana satu....idaman kalbu....?
Kueh keria nama diberi,
Kueh "orang lama" kesukaan kami,
Tengok ibu keletihan tak terperi,
Maka along offerkan diri...